柿(shì)

拉丁学名Diospyros kaki

柿科 Ebenaceae，柿属 Diospyros。

[特征]  落叶大乔木，通常高达10-14米以上，胸高直径达65厘米，高龄老树有高达27米的。树皮深灰色至灰黑色，或者黄灰褐色至褐色，沟纹较密，裂成长方块状；树冠球形或长圆球形，老树冠直径达10-13米，有达18米的。枝开展，带绿色至褐色，散生纵裂的长圆形或狭长圆形皮孔；叶纸质，卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，通常较大；花雌雄异株，花序腋生，为聚伞花序，黄白色或黄白色而带紫红色；果形有球形，扁球形等。花期5-6月，果期9-10月。

[分布]  原产我国长江流域，现在在辽宁西部、长城一线经甘肃南部，折入四川、云南，在此线以南，东至台湾省，各省、区多有栽培。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲、北非的阿尔及利亚、法国、苏联、美国等有栽培。

[价值]  柿树是我国栽培悠久的果树，多数品种在嫁接后3-4年开始结果，10-12年达盛果期，实生树则5-7年开始结果，结果年限可达100年以上。柿子可提取柿漆（又名柿油或柿涩），用于涂鱼网、雨具，填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。柿子（饼）可食，柿子、柿蒂可药用。木材致密质硬，强度大，韧性强，可作纺织木梭、芋子、线轴，又可作家具、箱盒、装饰用材和小用具、提琴的指板和弦轴等。在绿化方面，柿树寿命长，可达300年以上，叶大荫浓；秋末冬初，霜叶染成红色，冬月落叶后，柿实殷红不落，一树满挂累累红果，增添优美景色，是优良的风景树。

雅安已建档登记、挂牌保护的柿古树仅存1株，属一级古树，位于荥经县龙苍沟镇万年村同心社。